Сырники с бананами: Три рецепта для завтрака

Время приготовления: 50 мин.

Сырники из творога в духовке – это быстрый, питательный и полезный продукт, который каждый из нас помнит еще из детства. В этой статье расскажем, как приготовить вкусные сырники в духовке.

Ингредиенты

Способ приготовления

Продукты для готовки желательно брать не слишком холодными. Дайте ингредиентам немного постоять при комнатной температуре и нагреться;Если вы используете муку, то необходимо просеивать ее через сито;
Если вы заменили муку на манку, то перед приготовлением ее стоит залить молоком или водой для набухания минут на 15;Если хотите сделать сырники как можно более пышными, используйте разрыхлитель для выпечки или соду;
Если вы хотите добавить изюм, то перед введением его в тесто обваляйте изюм в муке, так он будет лучше распределяться по творожному «тесту»;
Творог не самой первой свежести сделает тесто более плотным, а свежайший творог может способствовать более рыхлой структуре готового блюда;Чтобы сырники были более диетическими, используйте творог меньшей жирности, но совсем обезжиренный использовать не рекомендуется.

Автор:Марина Смирнова