Кулинарные рецепты

Сырники с сыром

14750
Сырники с сыром фото
Время приготовления: 15 мин.
Дети и люди, далекие от кулинарии, считают, что сырники делают из сыра. В данном случае они правы. Предлагаем вам рецепт вкуснейших сырников с сыром.

Ингредиенты

  • Сыр – 60 гр
  • Творог – пачка 400 гр
  • Мука – 6 ст.ложек
  • Яйцо куриное – 1 шт
  • Растительное масло – 100 гр
  • Соль – по желанию (если сыр соленый, то не надо)

Способ приготовления

  1. Берем творог, хорошенько разминаем, вливаем в получившуюся массу яйцо, перемешиваем.
  2. Высыпаем в миску 2/3 от заготовленной муки, снова тщательно перемешиваем.
  3. Добавляем соль, если необходимо, т.е. если у вас сыр слабосоленого сорта. Тесто готово.
  4. Теперь переходим к начинке. Берем крупную терку, натираем на ней сыр.
  5. Стол хорошо моем и посыпаем оставшейся мукой. Столовой ложкой берем тесто и выкладываем на муку, делаем из него круглую лепешку.
  6. На получившееся блюдо из теста насыпаем чуть-чуть сыра. Столько, чтоб потом мы могли его защипнуть без проблем.
  7. Прячем начинку, защипывая края лепешки как пирог.
  8. Из получившегося «пирога» формируем сырник стандартной формы (в виде овала).
  9. Таким образом, вы получите 8 сытных сырников на завтрак.
Автор:
514707.10.2017
Понравился рецепт?
Комментарии к рецепту0

Сырники с сыром

Добавить комментарий


Смотрите также

Форум
Все темы форума
Новости партнеров