Кулинарные рецепты

Сырники в духовке

17190
Сырники в духовке фото
Время приготовления: 30 мин.
Сегодня будем готовить наши любимые сырники в духовке, подробно опишем каждое действие, должно получиться очень вкусно!

Ингредиенты

  • 250 г творога
  • 1 маленькое яйцо
  • 2 ст.л. (без горки) манной крупы
  • 1/2 ч.л. соли (или по вкусу)
  • 2 ст.л. сахара (или по вкусу)
  • 2 ст.л. муки для обваливания

Способ приготовления

  1. Яйцо слегка взбиваем и отделяем примерно 1/4 его часть для смазывания верха сырников. Если творог очень крупитчатый, протираем его через сито или пюрируем в кухонном комбайне.

    Сырники в духовке фото

  2. Соединяем творог, яйцо, соль, сахар и хорошо перемешиваем.

    Сырники в духовке фото

  3. Добавляем манку, перемешиваем. Обязательно даем постоять минут 20, чтобы манка разбухла.

    Сырники в духовке фото

  4. Влажными руками формируем круглые плосковатые сырники-шайбы, обваливаем их в муке и укладываем на противень, застеленный смазанной фольгой или силиконовым ковриком для выпечки.

    Сырники в духовке фото

  5. Оставшуюся четверть яйца слегка взбиваем с 1 ч.л. воды или молока и смазываем этой смесью верх сырников. Ставим в разогретую до 200 С (400 F) на 10 минут.

    Сырники в духовке фото

  6. Сразу же подаем на завтрак с вашими любимыми топпингами.

    Сырники в духовке фото

  7. Кстати, более красивой и золотистой получается нижняя сторона сырников.

    Рекомендуем: Видеорецепт: сырники в духовке

Автор:
917110.10.2017
Понравился рецепт?
Комментарии к рецепту0

Сырники в духовке

Добавить комментарий


Смотрите также

Форум
Все темы форума
Новости партнеров