Кулинарные рецепты
Салат с копченой курицей и грецкими орехами

Салат с копченой курицей и грецкими орехами

Рейтинг 20Комментарии 1Просмотров 10


Салат с копченой курицей и грецкими орехами фото рецепт
Ингредиенты
- 1 копченая курочка - приблиз. 1,25 кг
- масло подсолнечное - 100 мл
- 2 лож. столов. масла грецкого ореха
- сок апельсиновый - 75 мл
- 1/4 лож. ч. молотого кориандра
- орех грецкий (кусочки) - 60 гр.
- 1/4 лож. ч. сахарной пудры
- соль
- 350 грамм салата из разных листьев
- перец черный
- 4 очищенных апельсина и разделенных на дольки

Приготовление
1
Отделите мяско от костей, а так же выбросьте хрящи и кожу.

2
Разрежьте мясо на тоненькие аккуратные ломтики.

3
Положите ломтики мяса в неглубокую тарелку и неметаллическую.

4
В миске соедините подсолнечное масло, масло ореховое, апельсиновый сок, кориандр молотый,соль, сахарную пудру и перец по вкусу.

5
Налейте смесь на кусочки куриного мяска, и аккуратно переворачивайте их, чтобы равномерно покрылось смесью.

6
На листики салата выложите курицу, дольки апельсина и посыпьте сверху грецким орешком.

201004 июля 2014
Понравился рецепт?
Комментарии к рецепту1

Салат с копченой курицей и грецкими орехами

Добавить комментарий

Юлия22.09.2014 01:14
Выгладит аппетитно, но соль с сахарной пудрой? Это интересно). А масло грецкого ореха чем можно заменить?




Смотрите также
Форум
Все темы форума
Новости партнеров