Кулинарные рецепты
Тефтели мясные Циклопы

Тефтели мясные Циклопы

Просмотров 11Рейтинг 19Комментарии 5


 фото рецепта
Вам потребуется
- рис - 30 грамм;
- мясной фарш - около 400 грамм;
- пучок свежей петрушки;
- репчатая луковица;
- перец черный;
- десять оливок консервированных;
- соль.

Для соуса
- чайная ложечка сахарного песка;
- томатная паста - 120 грамм;
- вода - около 120 мл;
- четыре горошины черного перца;
- соль;
- гвоздика - 3 - 5 штук.

Приготовление

1
Рис отварите до готовности и откиньте на дуршлаг.

2
В любой емкости смешайте фарш, рис и мелко нашинкованный лук с зеленью.

3
Массу по вкусу посыпьте солью, перцем и тщательно вымесите.

4
Далее накатайте средненькие тефтельки и в каждой в середине сделайте небольшое углубление. В полученное отверстие положите оливку и подготовленные "Циклопы" выложите в жаропрочную форму.

5
Запекайте тефтели в духовке около двадцати минут.

6
Тем временем приготовьте соус. Для этого в кастрюльке смешайте специи, воду и томатную пасту. Посолите по вкусу, всыпьте сахар и готовьте на тихом огне около двадцати минут.

7
Готовые румяные тефтельки подайте к столу с данным соусом.

Приятного аппетита!

191116 августа 2014
Понравился рецепт?
Комментарии к рецепту5

Тефтели мясные Циклопы

Добавить комментарий

Олег10.11.2018 10:02
Готовить нужно в духовке, а не в мультиварке. К слову, Scarlett - не образец бытовой техники, скорее наоборот дешевое очень ненадежное решение, не рекомендую.
Олег10.11.2018 10:01
Готовить нужно в духовке, а не в мультиварке. К слову, Scarlett - не образец бытовой техники, скорее наоборот дешевое очень ненадежное решение, не рекомендую.
Олег10.11.2018 09:57
Готовить нужно в духовке, а не в мультиварке. К слову, Scarlett - не образец бытовой техники, скорее наоборот дешевое очень ненадежное решение, не рекомендую.
Мирова О.А19.09.2014 11:12
Мясные блюда-это самое любимое в нашей семье.Попробую такие же приготовить в мультиварке. Кстати,у меня тоже Скарлет)
Оля01.09.2014 12:45
Офигенный рецептик. я смогла такие тефтели и в мультиварке Scarlett приготовить.Всем понравилось)


Форум
Все темы форума
Новости партнеров