Салат «Грибная горка»

Поделиться

Ингредиенты:

300 г куриного филе

200 г шампиньонов

2 помидора

1 пучок салата

Для соуса:

250 г майонеза

200 г твердого сыра

2 ст.л. лимонного сока

2 зубчика чеснока

соль, перец по вкусу

 

Способ приготовления
 

Наша коллекция салатов приобретает еще один замечательный рецепт. Этот салат очень и очень вкусны и очень сытный. Его можно даже употреблять как отдельное блюдо, скажем на завтрак или ужин. Но самое главное что такой салат будет украшение праздничного стола. Гости уйдут сытыми и довольными – проверено.

Филе отварить в подсоленной воде до готовности, остудить.



Филе порезать лучше соломкой. Тогда состав салата будет однородным.



Грибы разрезаем на 4-6 частей, если большие то можно и побольше, а если поменьше – то на 2 части. Помидоры нарезать дольками, будет вкуснее если вы возьмете помидоры черри – но не обязательно.



Салат крупно порвать руками, если резать будет не очень здорово, нужно это использовать всегда – салат не режем, а рвем.



Все хорошенько перемешать.



Приготовить соус. Сыр натереть на терке, чеснок очистить, пропустить через чеснокодавку.



Соединить майонез, лимонный сок, чеснок, соль, перец, перемешать.

Салат залить соусом, накрыть крышкой, поставить в холодильник на 2 часа. Перед подачей перемешать.

Приятного аппетита!

 

Салат «Грибная горка»

 

Другие салаты

 

Салат Цезарь, рецепт

Салат Цезарь

  Салат Греческий Салат Греческий  Салат столичный  Салат столичный

Салат Подсолнух

Салат Подсолнух

 Салат из креветокСалат из креветок  Салат рыбный  Салат рыбный

Паровой салат из укропа и сельдерея

Паровой салат из укропа и сельдерея

  Салат "Цезарь" с креветками Салат "Цезарь" с креветками  Салат "Мимоза" с маслинами  Салат "Мимоза" с маслинами

Салат «Нега»

Салат «Нега»

 Салат из трескиСалат из трески Вегетарианский салат оливье Вегетарианский салат оливье

 

Самое популярное на Ням-ням

Как приготовить салатКак приготовить салаты
Как приготовить баклажаны Как приготовить баклажаны
Рассольник рецепт Рассольник рецепт
Суши рецепты Суши рецепты
Алкогольные коктейли Алкогольные коктейли
Кофемашина, советы и обзорКофемашина, советы и обзор
Рецепты для пароваркиРецепты для пароварки

Дизайн и разработка сайта ― Defunk.Ru