Пряный салат-коктейль из авокадо и креветок
Ингредиенты:
На 2 порции: 14 очищенных вареных креветок 1/4 ч.л. размолотого тмина 1/4 ч.л. молотого перца чили 1/4 ч.л. сушеного чеснока щепотка соли 2 маленьких помидора 1 авокадо 1 перец чили 1 небольшая красная луковица сок 1 лайма 2 капли Табаско (по желанию) 1 с.т.л оливкового масла |
Способ приготовления 1. В мисочке смешать порошок тмина, чеснока, чили и соль. покрыть смесью специй креветки. Отложить на 20 минут 2. Помидоры ошпарить кипятком и очистить от семян и кожицы, мелко нарезать. Лук очистить, измельчить. Перец чили очистить от семян, измельчить. Авокадо нарезать мелкими кубиками. В миске соединить все овощи. 3. Смешать лимонный сок с оливковым маслом и табаско. 4. В овощам добавить креветки, перемешать, полить заправкой. Охладить в течении 30 минут и подавать. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!

Другие салаты 
|