Кулинарные рецепты

Соус со свежей зеленью

Просмотров 92Рейтинг 0Комментарии 0

Соус со свежей зеленью фото рецепт соуса
Приготовление:

1.
На 2 порции соуса необходимо измельчить 4 веточки зелёного лука, 3 веточки свежей петрушки, 2 луковицы-шалот и 2 зубчика чеснока.

1.
В 100 мл воды растворить 2 чайные ложки кукурузного крахмала и смешать с 2 столовыми ложками обезжиренного творога.

1.
В полученную массу добавить лук-шалот и чеснок, посолить и поперчить.

1.
Подогреть на медленном огне около 2 минут и перед подачей на стол заправить свежей зеленью и 1/3 чайной ложки эстрагона.
09226 мая 2012
Понравился рецепт?
Комментарии к рецепту0

Соус со свежей зеленью

Добавить комментарий


Смотрите похожие рецепты соусов

Форум
Все темы форума
Новости партнеров