Картофельные драники с тыквой

Ингредиенты:
- 7-8 средних картофелин;
- 300 гр мякоти тыквы;
- 2 яйца;
- 80-90 гр муки;
- соль, перец и другие специи по вкусу;
- растительное масло для жарки.

Приготовление:
Очищенный картофель и тыкву натереть на мелкой терке. Немного отжать получившуюся массу, чтобы драники не «поплыли» при жарке. Вбить яйца, перемешать. Добавить муку, посолить и приправить по вкусу. Хорошо перемешать до однородной массы.

Выставить на мультиварке режим «Жарка» («Выпечка»), смазать чашу растительным маслом. Выкладывать драники столовой ложкой, придавая им необходимую форму. Через 5 минут перевернуть и подрумянить с другой стороны.

Комментарии к рецепту2

Картофельные драники с тыквой

Добавить комментарий