Кулинарные рецепты
Карпаччо из ананаса

Карпаччо из ананаса

Просмотров 125Рейтинг 6Комментарии 5


Карпаччо из ананаса фото

Приготовление карпаччо из ананаса



1
Очистите ананас и разрежьте его вдоль пополам.

2
Удалите волокнистую сердцевину, а мякоть нарежьте острым ножом на максимально тонкие ломтики.

3
Разложите ломтики на большом блюде в один слой.

4
Раскройте стручок ванили, выскоблите его содержимое и посыпьте им ананасы.

5
В кастрюльку налейте 100 мл воды, добавьте 10 кусочков сахара и на небольшом огне доведите до кипения, встряхивая время от времени, чтобы нагрев шел более равномерно.

6
Когда на поверхности появятся пузырьки и сироп начнет загустевать, тонкой струйкой вылейте его на карпаччо, а сверху сбрызните еще и темным ромом.

7
Затем закройте блюдо пищевой пленкой и поставьте на час в холодильник.

Подавайте карпаччо охлажденным.

612516 февраля 2016
Понравился рецепт?
Комментарии к рецепту5

Карпаччо из ананаса

Добавить комментарий

TyvKK27.04.2021 19:15
Medication prescribing information. Effects of Drug Abuse.
<a href="https://topregabalin.top">buy cheap pregabalin pills</a> in Canada
Actual information about drug. Read now.
Боря Чернявский16.02.2016 12:30
ребят может я конечно и тупой , но прикола в карпачо из ананаса я не понимаю!!!!
Никита Юрчанов16.02.2016 12:30
помню карпачо из ананаса видал. Больше всего оно 'нравилось' повару, делавшему его
Mary Mur16.02.2016 12:29
Самое вкусное карпачо из ананаса в ресторане #сказочныйвосток
Татьяна Фещенко16.02.2016 12:29
Карпачо из ананаса)))))) оооооочень вкусно))))


Форум
Все темы форума
Новости партнеров