Луковые кольца в кляре
Просмотров 155Рейтинг -2Комментарии 0
Одна из самых простых и популярных закусок. Её можно подавать как закуску к пиву, а также в сочетании с мясными блюдами, с сыром и всевозможными соусами.
Готовиться она несколько минут, а все продукты всегда имеются в наличии. Кляр на пиве получается хрустящий и ароматный.
![Луковые кольца в кляре рецепт с фото](https://img-fotki.yandex.ru/get/6301/27433797.bf/0_a9508_a0efa42b_orig.jpg)
Ингредиенты
2-3 луковицы,
3/4 чашки муки (чашка=250мл),
1/2 чашки пива,
1 крупное яйцо,
соль,
перец,
растительное масло для жарки.
Приготовление
![Луковые кольца в кляре рецепт с фото](https://img-fotki.yandex.ru/get/4508/27433797.bf/0_a9505_744a195e_orig.jpg)
![Луковые кольца в кляре рецепт с фото](https://img-fotki.yandex.ru/get/5801/27433797.bf/0_a9504_837e2ca6_orig.jpg)
![Луковые кольца в кляре рецепт с фото](https://img-fotki.yandex.ru/get/4113/27433797.bf/0_a9509_d6731155_orig.jpg)
![Луковые кольца в кляре рецепт с фото](https://img-fotki.yandex.ru/get/4511/27433797.bf/0_a9507_7edff704_orig.jpg)
![Луковые кольца в кляре рецепт с фото](https://img-fotki.yandex.ru/get/15485/27433797.bf/0_a950a_cf4704d1_orig.jpg)
Всё! Невероятно быстро и просто! А результат — вкусные, ароматные и хрустящие колечки.
![Луковые кольца в кляре рецепт с фото](https://img-fotki.yandex.ru/get/4517/27433797.bf/0_a9506_7ddad887_orig.jpg)
Очень вкусно подавать такие колечки с разнообразными соусами, я, например, люблю их с кисло-сладким соусом.
Готовиться она несколько минут, а все продукты всегда имеются в наличии. Кляр на пиве получается хрустящий и ароматный.
![Луковые кольца в кляре рецепт с фото](https://img-fotki.yandex.ru/get/6301/27433797.bf/0_a9508_a0efa42b_orig.jpg)
2-3 луковицы,
3/4 чашки муки (чашка=250мл),
1/2 чашки пива,
1 крупное яйцо,
соль,
перец,
растительное масло для жарки.
![Луковые кольца в кляре рецепт с фото](https://img-fotki.yandex.ru/get/4508/27433797.bf/0_a9505_744a195e_orig.jpg)
1
Делаем кляр: венчиком взбиваем муку, яйцо и пиво. Солим и перчим.![Луковые кольца в кляре рецепт с фото](https://img-fotki.yandex.ru/get/5801/27433797.bf/0_a9504_837e2ca6_orig.jpg)
2
Чистим лук, нарезаем его кольцами.![Луковые кольца в кляре рецепт с фото](https://img-fotki.yandex.ru/get/4113/27433797.bf/0_a9509_d6731155_orig.jpg)
3
В глубокой сковороде нагреваем растительное масло. Масла наливаем примерно 1 см в глубину. Окунаем кольца в кляр.![Луковые кольца в кляре рецепт с фото](https://img-fotki.yandex.ru/get/4511/27433797.bf/0_a9507_7edff704_orig.jpg)
4
Аккуратно выкладываем в горячее масло, обжариваем в двух сторон до румяной корочки.![Луковые кольца в кляре рецепт с фото](https://img-fotki.yandex.ru/get/15485/27433797.bf/0_a950a_cf4704d1_orig.jpg)
5
Готовые колечки перекладываем на бумажное полотенце, чтобы оно впитало весь лишний жир. Тут можно посыпать колечки любимыми специями, или солью, тогда кляр делаем менее солёный.Всё! Невероятно быстро и просто! А результат — вкусные, ароматные и хрустящие колечки.
![Луковые кольца в кляре рецепт с фото](https://img-fotki.yandex.ru/get/4517/27433797.bf/0_a9506_7ddad887_orig.jpg)
Очень вкусно подавать такие колечки с разнообразными соусами, я, например, люблю их с кисло-сладким соусом.
-215506 марта 2015
Форум
Все темы форума
Новости партнеров
Луковые кольца в кляре
Добавить комментарий