Киви очистить, нарезать ломтиками. Мясо промыть, по всей поверхности
равномерно сделать надрезы, в каждый вложить дольку киви.
Посолить, поперчить, обмазать все мясо мякотью киви, оставить на
ночь.
Утром завернуть мясо в фольгу и запекать в духовке при 180 градусах
40 минут.
Подавать, украсив ломтиками киви.