Рыбные тефтели в томатном соусе.
Просмотров 70Рейтинг -2Комментарии 6
Ингредиенты:
ТЕФТЕЛИ
• Филе белой рыбы – 500 г
• Лук репчатый – 1 шт
• Рис круглозерный – 50 г
• Яйцо – 1 шт
• Чеснок – 2 зубчика
• Розмарин, тимьян, перец черный, соль
СОУС
• Помидоры – 1 шт
• Томатная паста – 1 ст.л.
• Морковь – 1 шт
• Лук репчатый – 1 шт
• Вода – 1 стакан
• Соль, перец
Филе рыбы с добавлением лука и чеснока пропускаем через мясорубку. К полученному фаршу затем вбиваем яйца, добавляем рис и специи по вкусу. Формируем небольшие тефтельки. Для соуса морковь натираем на мелкой терке, а лук и помидоры мелко нарезаем.
Приступаем к собственно приготовлению. В кастрюлю мультиварки наливаем масло, в него выкладываем лук и морковь. Жарить десять минут на программе ЖАРКА или ВЫПЕЧКА. В процессе зажарку нужно несколько раз перемешать. Затем добавить мелкорубленые томаты, воду и томатную пасту, посолить. Расположить тефтельки так, чтобы они были покрыты соусом, выставить на мультиварке ТУШЕНИЕ, после чего готовить 30-40 минут.
ТЕФТЕЛИ
• Филе белой рыбы – 500 г
• Лук репчатый – 1 шт
• Рис круглозерный – 50 г
• Яйцо – 1 шт
• Чеснок – 2 зубчика
• Розмарин, тимьян, перец черный, соль
СОУС
• Помидоры – 1 шт
• Томатная паста – 1 ст.л.
• Морковь – 1 шт
• Лук репчатый – 1 шт
• Вода – 1 стакан
• Соль, перец
Филе рыбы с добавлением лука и чеснока пропускаем через мясорубку. К полученному фаршу затем вбиваем яйца, добавляем рис и специи по вкусу. Формируем небольшие тефтельки. Для соуса морковь натираем на мелкой терке, а лук и помидоры мелко нарезаем.
Приступаем к собственно приготовлению. В кастрюлю мультиварки наливаем масло, в него выкладываем лук и морковь. Жарить десять минут на программе ЖАРКА или ВЫПЕЧКА. В процессе зажарку нужно несколько раз перемешать. Затем добавить мелкорубленые томаты, воду и томатную пасту, посолить. Расположить тефтельки так, чтобы они были покрыты соусом, выставить на мультиварке ТУШЕНИЕ, после чего готовить 30-40 минут.
-27028 февраля 2014
Рита23.03.2016 10:58
Отличный рецептик! :) Я еще советую попробовать вот такие тефтельки http://homecooker.ru/dlya-multivarki/tefteli-v-multivarke
Очень вкусненькие))
Очень вкусненькие))
Erion17.09.2014 02:01
I hate my life but at least this makes it <a href="http://jnrfwzetem.com">belaebra.</a>
Selly15.09.2014 08:49
Apletanrpy this is what the esteemed Willis was talkin' 'bout.
Василий15.06.2014 17:51
В нашей семье причиной покупки мультиварки стало угощение соседки рыбными тюфтелями приготовлеными в приобретенной мультиварке.
Светлана16.05.2014 02:35
Делала в мультиварке тефтели мясные,вышли очень даже ничего. Решила попробовать рыбные,нашла этот рецепт,попробовала, только другую рыбу взяла. Вышло не плохо,правда не так красиво как тут на фото,но мои ели и хвалили))
Александр04.03.2014 23:51
Прочитав этот рецепт, уговорил супругу сделать рыбные тефтельки! Получилось обалденно вкусно)))
Смотрите также
Рецепты для мультиварки по рейтингу
Форум
Все темы форума
Новости партнеров
Рыбные тефтели в томатном соусе.
Добавить комментарий