Кулинарные рецепты
Ёжики в сметанно-томатном соусе

Ёжики в сметанно-томатном соусе

Просмотров 1353Рейтинг 13Комментарии 3


фото рецепты для мультиварки
Когда я готовлю это блюдо, мой ребенок внимательно наблюдает за мной, а я за ним, чтобы ничего не стащил со стола. А в процессе приготовления стоит такой слюно-вырабатывающий запах, что со всех комнат сбегаются посмотреть что это так вкусно пахнет. В процессе поедания этого блюда, все хвалят и целуют, да-да, вы не ослышались! Вот делюсь секретом приготовления.

Ингредиенты:
400 гр куриного или свиного фарша
1 сакан - риса
2 средние луковицы
2 зубчика чеснока
1 средняя морковка
перец и соль по вкусу

Для заливки: 500 мл воды
300 гр 20 % сметаны
1 ст-ю.ложку майонеза
4 ст-ю.ложку томатной пасты

Приготовление:
1
Тщательно промываем рис, даем ему стечь, смешиваем с фаршем.Добавляем в фарш мелко нарезанный лук и морковку, которую мы предварительно натерли на мелкой терке.

2
Чеснок нитираем на мелкой терке или мелко измельчаем, добавляем соль и перец по вкусу.

3
Смешиваем все ингредиенты руками, формируем небольшие "Ёжики" и выкладываем в чашу мультиварки.

4
Заливаем соусом. Программа - тушение 50 минут. С этого количества получается 15 "Ёжиков".

Приятного аппетита! И счастливых поцелуев!

Ёжики в сметанно-томатном соусе

13135316 января 2014
Понравился рецепт?
Комментарии к рецепту3

Ёжики в сметанно-томатном соусе

Добавить комментарий

Марина Маринова14.04.2015 19:45
Вещь отличная, сочные вкусные получаются!
Маша10.09.2014 11:44
Периодически делаю ёжики, так как блюда из фарша просто обожаю. Проще и быстрее блюдо наверное и не придумаешь :) Главное, чтобы фарш был наготове!
Катюня17.01.2014 11:26
Купила мультиваку несколько дней назад и наконец-то решилась проэкспериментировать. Ёжики получились великолепные, нежные и очень вкусные, просто пальчики оближешь. Муж был в восторге.


Смотрите также

Рецепты для мультиварки по рейтингу
Форум
Все темы форума
Новости партнеров