Гусь в медово-чесночном соусе. Рецепт для мультиварки

Минимум затрат времени и финансов, непередаваемый аромат, несравненный вкус — что может быть лучше? Предлагаю приготовить это несложное блюдо.

Оно подойдет и для торжественного стола, и для семейного ужина в тесном кругу.

Приготовление гуся в медово-чесночном соусе

Берем тушку гуся, разделываем на кусочки. Солим.

Режем полукольцами среднюю головку лука. В чашу выкладываем слоями кусочки тушки гуся и сверху присыпаем луком.



В мисочке смешиваем 2 десертные ложки меда, десертную ложку сметаны, чайную ложечку горчицы и мелко нарезанный (или натертый) чеснок. Добавляем мультистакан воды и мелко нарезанный укроп. Еще раз перемешиваем.



Заливаем получившийся соус в чашу мультиварки. Кусочки мяса должны быть покрыты полностью. Ставим режим «выпечка» на 2 часа. Подаем к столу.



Приятного аппетита!

Примечание! Такой соус можно использовать для приготовления гуся в духовке в целом виде. В этом случае воду и укроп в заправку не добавляем, а натираем тушку смесью сметаны (можно заменить сливками), меда, горчицы и чеснока. Такой соус можно использовать также для приготовления курицы или утки.

Комментарии к рецепту3

Гусь в медово-чесночном соусе. Рецепт для мультиварки

Добавить комментарий