Холодец из курицы в мультиварке

Способ приготовления:
1. Хорошо промыть куриное мясо и уложить его в чашу мультиварки.

2.Добавить в мультиварку воды (1,5 литра) и посолить по вкусу, добавить лавровый лист и пару горошин черного перца.

3. Выставляем режим «Тушение» и готовим мясо в течение 5 часов.
4. По истечении указанного времени выкладываем мясо из мультиварки и слегка остужаем, затем отделяем его от костей и кожицы.

5. Мелко рубим мясо и раскладываем его по формам, украшаем нарезанной небольшими брусочками морковью.

6.Процеживаем бульон и добавляем его к мясу. Добавляем нарезанный чеснок.

7.Остужаем холодец при комнатной температуре, затем убираем его в холодильник для полного застывания ( примерно на 8 часов, а еще лучше на ночь)

Приятного аппетита!!! И не забудьте поделиться впечатлениями!

Комментарии к рецепту14

Холодец из курицы в мультиварке

Добавить комментарий