Рулеты из индейки с сыром и грибами

Ингредиенты :
Индейка - 500 г
Сыр чеддер - 100 г
Шампиньоны свежие - 100 г
Перец болгарский - 100 г
Мед - 100 г
Аджика - 70 г
Вода - 100 мл
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу

Способ приготовления:
1. Филе индейки промыть, разрезать вдоль волокон на порционные куски толщиной 1 см, отбить до толщины 0,5 см, посыпать солью и специями.
2. Приготовить начинку: сыр, грибы и перец нарезать кубиками по 0,5 см и перемешать.
3. На подготовленные куски филе выложить начинку и завернуть в рулеты.
4. В чашу мультиварки выложить рулеты, полить медом и смазать аджикой, добавить воду. Закрыть крышку.
5. Кнопкой «Меню» установить программу «ТУШЕНИЕ». Нажать кнопку «Таймер/t°C», нажатием кнопок «+» и «–» установить время приготовления 30 минут. Нажать кнопку «Старт/Автоподогрев».
6. Готовить до окончания программы.

Комментарии к рецепту3

Рулеты из индейки с сыром и грибами

Добавить комментарий