Кулинарные рецепты
Перловая каша с грибами

Перловая каша с грибами

Просмотров 1Рейтинг Комментарии 0


рецепт каши и рецепты из круп
Крупа перловая - 1 стакан;
Грибы (шампиньоны) - 250 гр.;
Масло растительное - 20 гр.;
Репчатый лук - 1-2 луковицы;
Соль, петрушка - по вкусу.

Промываем перловую кашу в холодной воде. Шампиньоны нарезаем, пережариваем и выкладываем в тарелочку. Репчатый лук нарезаем и пережариваем на масле до золотистого цвета. После добавляем к луку крупу и пережариваем всё это, пока перловка не станет золотистого цвета.
Далее добавляем в перловую крупу с луком шампиньоны, солим, и всё перемешиваем.
Полученную массу распределяем по горшочкам. Заливаем каждый горшочек кипятком на уровень 2-2,5 см. от каши.
Ставим горшочки в духовку и запекаем 20 минут при температуре 220-240 градусов. После, убавляем температуру до 160 градусов и томим еще минут 60-70.
Всё! Перловая каша с грибами готова! Подавайте как гарнир или готовое блюдо. Можете украсить петрушкой!

105 октября 2014
Понравился рецепт?
Комментарии к рецепту0

Перловая каша с грибами

Добавить комментарий



Смотрите также

Форум
  • 07.05.2025 16:18
  • 04.05.2025 14:25
  • 03.05.2025 13:25
  • 03.05.2025 11:01
  • 03.05.2025 10:37
  • 30.04.2025 18:29
  • 30.04.2025 09:32
  • 28.04.2025 23:23
  • 28.04.2025 23:22
  • 28.04.2025 22:13
Все темы форума
Новости партнеров