Тыква.

Способ приготовления
 

На масле пару минут обжарить мелко нарезанный лук, добавить крупно нарезанную тыкву и под крышкой тушить почти до готовности. В зависимости от тыквы на это может уйти от 20 до 30 минут. Также может быть надо будет добавить воды, но не очень много. Когда тыква почти готова, нарезать помидоры и чеснок, бросить в сковороду, и ещё включить духовку. Посолить, поперчить, добавить сахар, выжать лимон или просто уксус-все по вкусу и по тыкве)
На противень или в жаропрочную посуду выложить тыкву, желательно, чтобы слой был не очень толстый, а сверху равномерно разложить бекон или посыпать тертым сыром. И все, минут на 5-7 в духовку, можно под грилль!

Приятного аппетита!

Смотрите другие рецепты↓

Гренки по-французски

Сэндвичи с курицей

Сэндвичи без хлеба