Сырные слойки с тмином
Ингредиенты:
250гр.слоёного теста, 1 яйцо, 100 гр. твёрдого сыра, 2 ст. ложки тмина. |
Способ приготовления
1) Тесто ракатать в длину тонким пластом. Яйцо взбить. Сыр натереть на мелкой тёрке.
2) Смазать всю поверхность теста взбитым яйцом, посыпать сыром и тмином. Сложить тесто попалам , снова смазать яйцом, посыпать сыром и пряностью. Всё повторить ещё раз.
3)Получившийся в результате складывания небольшой прямоугольник теста нарезать на узкие полоски ( шириной около 1 см), каждую полоску скрутить спирально.
4) Выложить спиральки на смазанный сливочным маслом противень. Выпекть в нагретой до 200 градусов духовке 20-25 минут до подрумянивания.
Приготовление займёт считанные минуты!
Приятного аппетита!
Смотрите другие рецепты↓
| 
