Сашими с мясом белой рыбы

Способ приготовления
 

1. Филе белой рыбы нарезать тонкими пластами и выложить веером на одну сторону тарелки.

2. Огурец вымыть, натереть на крупной терке так, чтобы получилась длинная соломка.

3. Натертый огурец и соленые водоросли перемешать и выложить небольшой горкой на другой стороне тарелки.

Другие блюда:

Сашими с икрой лосося

Сашими с лакедрой желтохвостой

Сашими с морским окунем