Шоколадное печенье с малиновым вареньем

Просмотров 9Рейтинг -1Комментарии 1

Ингредиенты:
• Полстакана варенья (или джема) из малины;
• Стакан сахара;
• 1/3 стакана растительного масла;
• 10 грамм ванильного сахара;
• 3 столовые ложки какао (с горкой);
• 1,5 стакана муки;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• ¼ чайной ложки соли.

Способ приготовления:
Смешиваем в миске варенье (или джем), сахар, растительное масло, ваниль. В другую миску просеивайте какао, муку, разрыхлитель и соль.
Смешанные сухие ингредиенты добавьте к смеси с вареньем и хорошо перемешайте.
Из полученного теста скатайте шарики, подобные грецкому ореху.
Противень смажьте растительным маслом, разложите на нем шарики и немного приплюсните их.
Выпекайте 10 минут при t180С. Достав печенье из духовки, дайте ему немного постоять (горячее печенье будет мягким, после того, как оно остынет, печенье будет более твердым).

-1929 января 2013

Понравился рецепт?

Комментарии к рецепту1

Шоколадное печенье с малиновым вареньем

Добавить комментарий

Alisa21.02.2013 01:35

Для его приготовления нам необходимо:
Смешать в миске пол чашки джема, можно малиновое варенье, ложку сахара, треть чашки масла без запаха, ваниль.
Взять другую чашку и смешать заранее просеянные ситом, какао, муку, разрыхлитель и шепотку соли.
Добавлять сухие составляющие к влажным за три приёма.
Всё это очень тщательно размешивать.
Сделать шарики размером с грецкий орех.
Немного придавить и разложить на противне, смазать противень растительным маслом.
Установить в печь при t 180С 10 минут, достать из печи и дать немного остыть, чтоб отвердело.

Смотрите также