Помидоры с медом без уксуса

Помидоры с медом без уксуса

Поделиться
помидоры на зиму фото
На 1,5 кг помидор понадобится:
1 ст. л. соли, 2 ст. л. меда, 1 головка чеснока, лист черной смородины, гвоздика, укроп, перец горошком, лавровый лист.

Приготовление:
Помидоры помыть, обсушить, зубчики чеснока разрезать на тонкие дольки.
Каждый помидор с разных сторон проколоть дольками чеснока и уложить в банку. Залить кипятком.
Через 5 минут воду из банки слить в кастрюлю, добавить соль, мед и на медленном огне довести до кипения. Этим рассолом залить помидоры и закатать.
Банки перевернуть вверх дном, укутать одеялом, дать остыть.
20 августа 2013

Поделиться с друзьями:

Просмотров 24  Рейтинг 3   Понравился рецепт?    +1   -1    
Написать комментарий  (1)

вера  24.09.2014 17:23
в рецепте не сказано про лук
Copyright © 2008-2012 Нямням.msk.ru Перепечатка без письменного разрешения редакции «Ням!Ням!» запрещена.
 

В разделе собраны все рецепты на зиму из помидоров.