Огурцы хрустящие на зиму огурцы, чеснок, хрен, перец чёрный горошком, листья черной смородины, лавровый лист Для рассола: вода, соль На дно банки нужно выложить половину приправ, после этого очень плотно выкладываем туда огурцы (для такого засола лучше всего взять очень маленькие огурцы) после этого выкладываем наверх остаток специй и зелени. Маринад делают из расчета 5 ст ложки соли на 2 литра воды. После того как огурцы постоят 4-5 дней, рассол сливают огурцы промывают 2 или 3 раза и обратно заливают холодной водой, банки можно закатать крышками. 03 августа 2013 Просмотров: 20 Рейтинг: 8 Понравился рецепт?
 Добавить комментарий0 |
|
|
В разделе собраны все рецепты на зиму из огурцов.