Холодец.

Способ приготовления
 

1.Свиные ножки,ножка индюшки,курица,все вымыть,выложить в кастрюлю,залить холдной водой,довести до кипения,снять пену,добавить в кастрюлю 2 моркови,пару луковиц,не очищенных до конца.Переключить на минимальный огонь,варить не менее 12-14 часов.
2.После окончания варки,бульон процедить,мясо разобрать,разложить по емкостям,не резать!!Залить бульоном,морковь,зелень- по желанию.

Приятного аппетита!

Смотрите другие рецепты↓

Гренки по-французски

Сэндвичи с курицей

Сэндвичи без хлеба