Сырные тарталетки с наивкуснейшим салатом "ВиолаНа"
Ингредиенты:
Для тарталеток:
100 гр сыра любого, 100 гр сливочного масла, 1 яйцо, соль немного, 1 ст муки. |
Способ приготовления
Растереть масло вилкой и добавить к нему натёртый на мелкой тёрке сыр.Добавить яйцо, соль и перемешать.Всыпать муку и замесить тестое, не очень плотное должно получиться.Положить в холод на 30 минут.
Затем раскатываем пласт, вырезаем круги и размещаем их в формочку.Выпекаем до золотистого цвета.Даём остыть и наполняем салатом.
Салат:
Брокколи ( у меня с осени в морозилке лежала готовая) по желанию берёте,
ветчина 100 гр нарезать кубиками,
кукуруза 0,5 баночки,
морковь по-корейски 50 гр.(вместо неё в идеале маринованные грибы)
Заправка: 100 гр майонеза, 1 ч.л. горчицы, 2 ст.л. сливок или йогурта, соль, перец по вкусу,зелень. Всё перемешать, заправить салат и кушать!
Приятного аппетита!
Смотрите другие рецепты↓
| 
