Яйца в "шоколаде"

Ингредиенты:

яйца.
2 звёздочки звёздчатого сухого аниса.
2 ч.л корицы.
5-6 зёрен гвоздики.
5-6 зёрен белого перца.0,5 ч.л. жгучего красного перца.
1 ст. л. соли.2 заварочных пакетика любого чёрного чая.

 

Способ приготовления
 

Яйца ставим в кастрюльке варить на медленный огонь в течение 1 часа, предварительно всыпав соль. Остудить яйца и снять скорлупу.Опять укладываем их в кастрюлю, заливаем водой и даём закипеть воде. Добавляем в указанных дозах пряности и 2 пакетика чая.Уменьшаем температуру и варим ещё не менее 2-х часов под крышкой, добавляя по необходимости воду.
После 2-х часов варки остужаем яйца в этой же воде. Тогда только они принимают окраску тёмного шоколада.
Соус: натереть кусочек имбиря и размешать с небольшим количеством соевого соуса.Всё.Хлопотно, но вкусно. и оригинально. Мало кто догадывается что и из чего.

Приятного аппетита!

 

Яйца в "шоколаде"

 

Смотрите другие рецепты

 

Гамбургеры с сосисками

Гамбургеры с сосисками

Сэндвичи с ветчиной

Сэндвичи с ветчиной

Гамбургер «Тейсти»

Гамбургер «Тейсти»

Гренки по-французски Гренки по-французски Сэндвичи с курицей Сэндвичи с курицей Сэндвичи без хлеба Сэндвичи без хлеба

Популярное на Ням-ням

Как приготовить салатКак приготовить салаты
Как приготовить баклажаны Как приготовить баклажаны
Рассольник рецепт Рассольник рецепт
Суши рецепты Суши рецепты
Алкогольные коктейли Алкогольные коктейли
Кофемашина, советы и обзорКофемашина, советы и обзор
Рецепты для пароварки Рецепты для пароварки

Дизайн и разработка сайта ― Defunk.Ru