Оладьи с треской

На 4 персоны:

треска — 200 г,

креветки — 200 г,

мука гороховая —100 г,

мука пшеничная —100 г,

лук репчатый — 1 шт.,

помидоры — 4 шт.,

зелень, соль, перец черный молотый.

Способ приготовления

Пшеничную муку смешать с гороховой, добавить стакан воды.
Рыбу очистить, нарезать мелкими кубиками, смешать с очищенными креветками и мелко нарубленным луком, выложить к муке.

Посолить, поперчить. Разлить по формочкам. Сверху выложить по кружку помидора, запекать в духовке примерно 20 минут. Подавать к столу, украсив веточками зелени.

Оладьи с треской

Дргуие блюда:

Оладьи с треской

Треска на пару с соусом из зеленого горошка

Карпаччо из трески

Брандада из трески

Рыбная запеканка

Лосось в щавелевом соусе

Филе трески в корочке из картофельных чипсов