Сашими со скумбрией

Состав:

50 г филе скумбрии
30 г водорослей Чука
50 г оранжевых соленых водорослей

Способ приготовления

1. Филе скумбрии нарезать небольшими тонкими ломтиками и выложить по углам квадратной или четырехугольной тарелки.

2. В середину тарелки небольшой горкой выложить водоросли Чука.

3. Соленые оранжевые водоросли разложить по кругу на расстоянии 2 см от водорослей Чука.

Сашими со скумбрией

Другие блюда:

Ролл «Гавайский»

Ролл «Домашний»

Ролл «Радуга»