Кулинарные рецепты

Белый соус

Просмотров 155Рейтинг 6Комментарии 0

Белый соус фото рецепт соуса
Приготовление:

1.
На 3 порции белого соуса надо сварить 250 мл куриного бульона, не забывая снимать пенку.

2.
Затем бульон остудить и смешать с 2 столовыми ложками обезжиренного молока.

3.
В полученной смеси растворить 1 столовую ложку кукурузного крахмала и варить на медленном огне до тех пор, пока соус не загустеет.

4.
При этом постоянно помешивать деревянной лопаткой. Потом снять с огня, приправить щепоткой мускатного ореха, солью и перцем.
615526 мая 2012
Понравился рецепт?
Комментарии к рецепту0

Белый соус

Добавить комментарий


Смотрите похожие рецепты соусов

Форум
Все темы форума
Новости партнеров