Кулинарные рецепты
Огуречный салат (без масла)

Огуречный салат (без масла)

Просмотров 26Рейтинг 1Комментарии 1

фото рецепты постных блюд
Ингредиенты:
3-4 огурца
1 красная луковица
пару веточек укропа
1 ст. ложки. Соли
перец желательно черный
для уксусной заправки:
1,5 ст. ложки. Уксуса
1/2 ч. Ложки. Сахара

Приготовление:
Огурцы необходимо разрезать на пополам по всей длине, и чайной ложечкой нужно выбрать ее водянистую часть с семенами. Тонкими полукольцами нарезать огурцы и лук, нарезанные ингредиенты положить в сито, посыпать солью, перемешать и дать постоять примерно на 20 минут, чтобы дать уйти лишней влаге.

Для заправки необходимо взять белый винный уксус (также отлично может подойти рисовый уксус) и тщательно перемешать в нем сахар, до абсолютного растворения.

Тщательно промыть огурцы и лук, переложите в тарелку, и добавить нарезанный укроп, потом разложить по тарелкам и перед тем как подавать блюдо нужно приправить черным перцем.

12614 января 2013
Понравился рецепт?
Комментарии к рецепту1

Огуречный салат (без масла)

Добавить комментарий

Лариса15.03.2016 21:10
Неплохой салат , к жареной картошке сам то))


Смотрите также

Форум
Все темы форума
Новости партнеров
Наверх