Шоколадное печенье с малиновым вареньем

Просмотров 122Рейтинг 2Комментарии 1

Ингредиенты:
• Полстакана варенья (или джема) из малины;
• Стакан сахара;
• 1/3 стакана растительного масла;
• 10 грамм ванильного сахара;
• 3 столовые ложки какао (с горкой);
• 1,5 стакана муки;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• ¼ чайной ложки соли.

Способ приготовления:
Смешиваем в миске варенье (или джем), сахар, растительное масло, ваниль. В другую миску просеивайте какао, муку, разрыхлитель и соль.
Смешанные сухие ингредиенты добавьте к смеси с вареньем и хорошо перемешайте.
Из полученного теста скатайте шарики, подобные грецкому ореху.
Противень смажьте растительным маслом, разложите на нем шарики и немного приплюсните их.
Выпекайте 10 минут при t180С. Достав печенье из духовки, дайте ему немного постоять (горячее печенье будет мягким, после того, как оно остынет, печенье будет более твердым).

212229 января 2013

Понравился рецепт?

Комментарии к рецепту1

Шоколадное печенье с малиновым вареньем

Добавить комментарий

Alisa21.02.2013 01:35

Для его приготовления нам необходимо:
Смешать в миске пол чашки джема, можно малиновое варенье, ложку сахара, треть чашки масла без запаха, ваниль.
Взять другую чашку и смешать заранее просеянные ситом, какао, муку, разрыхлитель и шепотку соли.
Добавлять сухие составляющие к влажным за три приёма.
Всё это очень тщательно размешивать.
Сделать шарики размером с грецкий орех.
Немного придавить и разложить на противне, смазать противень растительным маслом.
Установить в печь при t 180С 10 минут, достать из печи и дать немного остыть, чтоб отвердело.

Смотрите также