Кулинарные рецепты
Гарнир из шампиньонов

Гарнир из шампиньонов

Просмотров 1Рейтинг Комментарии 0


 фото рецепт
Ингредиенты
Продукты ( расчет на 4 порции)
шампиньоны - 600 г.
вино сухое белое - 200-250 мл.
чеснок - 4 зубка
масло оливковое ( подсолнечное)
петрушка - 1 пуч.
соль по вкусу.

Способ приготовления
Грибы помыть, очистить, нарезать пластинками. Лучше нарезать покрупнее. На сковороду налить масло, хорошо прогреть. Очиненный чеснок слегка подрумянить. Затем высыпать шампиньоны на сковороду и жарить на среднем огне до золотистой корочки.

Налить вино, посолить и тушить на медленном огне пока оно не выпарится.
В конце добавляем нарубленный пучок петрушки. Даем 5 минут настоятся.
Можно подавать.

Приятного аппетита!

103 июля 2014
Понравился рецепт?
Комментарии к рецепту0

Гарнир из шампиньонов

Добавить комментарий



Форум
  • 18.07.2025 19:12
  • 18.07.2025 18:41
  • 18.07.2025 16:09
  • 17.07.2025 18:35
  • 17.07.2025 16:10
  • 17.07.2025 15:48
  • 17.07.2025 14:03
  • 17.07.2025 13:50
  • 17.07.2025 13:37
  • 16.07.2025 14:21
Все темы форума
Новости партнеров