Каша на кефире с яблочным повидлом

Cообщений
1
Регистрация19.11.2018

19.11.2018 19:55    #
Здравствуйте, во многих магазинах имеются в продаже недорогие пачки с овсянкой. Минус у них один: они, если просто залить горячей водой, имеют горечь. Поделюсь простым рецептом, как такую овсянку вкусно приготовить.
Ингредиенты
Порций: 2

Пол стакана кефира
2 стакана воды
1 стаканчик овсянки
ванилин на кончике ножа
щепотка соли
2 столовые ложки яблочного повидла
Способ приготовления:
Воду и кефир заливаем в кастрюлю и ставим на огонь. Ждем когда закипит и подсаливаем жидкость. После добавляем овсянку. Тщательно следим и перемешиваем чтобы не подгорело. Когда увидим что каша стала однородной, обычно минуты через 5-10, выключаем огонь. Теперь можно добавить повидло и ванилин и тщательно перемещать до однородности. Подавать лучше теплым. Приятного аппетита!
Cообщений
4
Регистрация03.08.2018

22.11.2018 16:48    #
Еще рецепт - [color=black]как приготовить запеканку[/color].
Творожная запеканка "Из детского садика"
[img]https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/77/sm_76289.jpg[/img]
Напомню вам вкус детства:) Такой рецепт запеканки делали раньше у нас в детском саду.
Продукты
(на 8 порций)
Творог - 500 г
Сливочное масло - 80 г
Яйца - 3 шт.
Крупа манная - 100 г
Молоко - 0,5 стакана
Крахмал - 2 ст. ложки
Разрыхлитель (или сода) - 0,5 ч. ложки
Сахар - 200 г
Изюм - 100 г

Продукты для творожной запеканки перед вами.
Как приготовить творожную запеканку как в садике:

Молоко подогреть, налить в миску. Всыпать манку, хорошо перемешать. Оставить на 30-40 минут.
Изюм замочить в горячей воде на 10 минут. Откинуть на дуршлаг.
Включить духовку. В миску вбить яйца, добавить ванильный сахар и сахар.
Все хорошо взбить миксером. Добавить сливочное масло, нарезанное кусочками. Все взбить.
Добавить творог, крахмал, разрыхлитель. Хорошо взбить.
Затем добавить манку с молоком, взбить миксером до образования однородной массы.
Добавить изюм.
Перемешать.
Форму смазать маслом и обсыпать манкой или застелить фольгой.
Вылить творожную массу в форму. Форму поставить на среднюю полку в духовку, выпекать творожную запеканку при 180 градусах до румяной корочки (30-35 минут).
Творожная запеканка "Из детского садика" готова.
Готовая творожная запеканка в разрезе. Приятного аппетита!
Эту тему просматривают Гостей 0 Пользователей0