Яичные роллы
Cообщений
1
Регистрация16.03.2017

16.03.2017 15:16    #
Хорошего аппетита! В качестве закуски на праздничный попробуйте приготовить "роллы" из яичных блинчиков с начинкой из красной рыбы или сливочного соуса (вообще начинка может быть любой, все зависит от личных предпочтений каждого). Рецепт прост, для двух рулетов или 8 роллов необходимо взять следующие ингредиенты:
1. Яйца - 6 штук.
2. Соевый соус - 5 ст. ложек.
3. Зелень (по желанию).
4. Соль (если окажется мало).
5. Красная рыба, сливочный соус или любой другой продукт для начинки.

Процесс приготовления начинайте с взбивания яиц, соевого соуса и зелени. Доведите всю консистенцию до однородной массы. Затем растопите сковороду и влейте яичную смесь тонким слоем. Подождите 2-3 минуты, как только блин схватится и сменит цвет, снимайте его со сковороды. Таким образом, прожарьте всю яичную смесь, у вас должно получиться около 10 блинчиков. Затем подготовьте начинку, выложите ее с краю одного блинчика и сверните его так, чтобы начинка оказалась в середине рулета. Таким способом накрутите на первый рулет несколько блинов, до необходимой толщины. Получившиеся рулеты остудите около 5 минут и нарежьте на необходимые порции.

Приятного аппетита!
фото
Эту тему просматривают Гостей 0 Пользователей0