Салат из капусты и помидоров

Ингредиенты:

100 г белокочанной капусты,

1 крупный помидор,

стручок сладкого перца,

1 белая луковица,

зелень петрушки,

растительное масло,

соль

Что нужно делать:

Капусту тонко нашинковать, слегка посолить, отжать руками до появления сока. Помидор вымыть, обсушить, нарезать тонкими ломтиками. Перец вымыть, обсушить, очистить от семян и перегородок, нарезать тонкой соломкой. Лук нарезать очень тонкими полукольцами. Петрушку вымыть, обсушить, мелко порубить. Все ингредиенты соединить, полить небольшим количеством масла и аккуратно перемешать.

Приятного аппетита!

Диеты звезд, звезды худеют