Суп из свежих помидоров с капустой

Ингредиенты:

 

5 помидоров,

300 г белокочанной капусты,

1 морковь,

1 луковица,

4 ст. ложки растительного масла,

2 ст. ложки измельченной зелени петрушки,

2л воды,

черный молотый перец,

соль

 

Что нужно делать:
 

Помидоры ошпарить, очистить от кожицы, потереть через сито. Морковь и лук нашинковать соломкой, прогреть 2-3 мин на растительном масле.


В кипящую подсоленную воду положить помидоры, морковь с луком, нашинкованную капусту, молотый перец. Довести до кипения, снять с огня, плотно закрыть посуду крышкой и дать настояться 10-15 мин. Готовый суп посыпать зеленью.

 

Приятного аппетита!

 

Суп из свежих помидоров с капустой

 

 

 

 

 

Другие блюда

 

Cуп луковый

 

Суп луковый

Зеленые щи из молодой крапивы

 

Зеленые щи из молодой крапивы

Кубанский борщ

 

Борщ Кубанский

Зеленые щи из молодой крапивы

 

Зеленые щи из молодой крапивы

Молочный суп с овощами и листьями черной смородины

 

Суп молочный с овощами и листьями черной смородины

Суп вегетарианский

 

Суп вегетарианский

 

 

 

 

Реклама ↓

 

Диеты звезд, голливудская диета

Дизайн и разработка сайта ― Defunk.Ru