Борщ из печеной свеклы с вином, рецепт борща

Что нужно делать:

Из лука, лаврового листа и зелени сварить бульон, посолить по вкусу, процедить. Свеклу испечь в духовке, очистить, мелко нарезать, выжать лимонный сок, добавить вино и перемешать. Добавить свекольный сок, а затем — горячий овощной бульон. Посыпать измельченным укропом.

Другие блюда↓