Итальянский суп " Минестра" | Итальянская кухня рецепты
 Рецепты салатов
 Рецепты пасты
 Рецепты пиццы
 Рецепты ризотто
 Рецепты соусов
 Рецепты закусок
 Мучные изделия
 Рецепты десерта
 Рецепты супа
 Вторые блюда


Добавить рецепт


Итальянский суп " Минестра"

Это легкий супчик в итальянском стиле порадует всех, кто является сторонником здорового питания и конечно станет отличным вариантом обеда для всей вашей семьи.

Итак, как же приготовить такой изысканный итальянский суп?
Нам потребуются следующие ингредиенты:
Ингредиенты:
полстакана нарезанного лука
порезанная морковь ( стакан)
4 столовая ложка растительного масла
томатная паста - 2 ст. ложки
порезанный сельдерей ( полстакана)
2 шт. помидоров
тертый сыр - 3 ст. ложки
1 долька чеснока
перец и соль

Для начала возьмите лук, сельдерей и чеснок, порежьте и хорошо обжарьте. Потом добавьте туда бульон и томатную пасту - тушите это все хорошо около 15 минут. Заложите еще туда рис и фасоль и тушите это все вместе с овощами.

За несколько минут до того как все будет готово, сделайте еще кое-что.Добавьте еще туда помидоры и сыр и тушите еще 5 минут. Вот и все ваш супчик готов.

Приятного аппетита!!!

Итальянский суп
  голосов 0  голосовать penuel82
24.05.2012