Ингредиенты:
500 гр спагетти
500 гр консервированных томатов
3 зубчика чеснока
1 небольшая луковица
300 гр рыбы с белым мясом (например хек)
1 ст. ложка растительного масла
1 ст. ложка сливочного масла
соль, перец - по вкусу
зелень
Приготовление:
Поставить вариться спагетти в подсоленой воде. Тем временем разогреть сливочное и растительное масло в сковороде, обжарить мелко порезанный лук до полупрозрачности. Добавить измельченный чеснок и проготовить пару минут.
Затем добавить помидоры и довести до кипения. Посолить и поперчить. Порезать рыбку кубиками, добавить в соус и тушить 20 минут пока рыбка не разварится. Готовый соус смешать со спагетти. Готовое блюдо посыпать мелкоизрубленной зеленью.
Приятного аппетита!
 |
голосов 0